Kuih sekaya spesel dari ladang hehe.. Ni buat hari last puasa, setelah hari sebelum-sebelum tu asyik tak puas hati makan kuih sekaya beli kat bazar huuu.. manis sangat la, kurang santan la, color kurang cun la, berkedut-kedut sangat la, akak yang jual kuih tu mekap tebal sangatla (?) ...macam-macam. Biasala, alasan sume tu. Kat Kuantan ade satu tempat yang jual kuih sekaya yang hebat; kat bazar masjid negeri.
Sebenarnye simple je nak buat kuih ni. Okes, bahan-bahan:
1. telur 5 biji
2. santan 1 paket (cairkan sket)
3. gula melaka 3 keping (hancurkan)
First, pukul telur sampai separa kembang.
Pastu, masukkan gula melaka. Kacau sampai gula larut.
Then, masukkan santan.
Kacau-kacau, masukkan dalam baking pan.
Kukus 20 minit.
Masukkan lam peti ais, pas terawih makan sejuk-sejuk..perrghhh..
Enak bangat!
Tapi tabley makan slaloo..u guys know why kan..?
Selamat Mencoba!
Selamat Hari Raya..
Maaf zahir batin..
Masak sedap-sedap ye!
4 comments:
perghh!! banyaknye telur die...ni da lebih recommended nih.da x bole makan telur tuk beberape minggu la cam ni..huhu :'(
aku rase kue tu bes, tp kalo mi wat x sure la plak kan...
;p wink2
ha'ah betul la ija. kalo p.cik kat bazar ramadhan kat masjid biru tu mmg sedap kue die.. kita kena suh mimi buktikan ke'sodap'an kuehnye itu!! ;p
Telur kalau tak pukul tapi di blender sampai naik,boleh ke? dan kalau santan lebih apa jadi?
Post a Comment